Förrätt

Snittar med kalixrom och västerbottensost

Jag älskar Kalixlöjrom! Här tillsammans med goda snittar med västerbottensost till helgens kvällsmys.

Ingredienser till 6 st snittar.

2 st skivor mjukt tunnbröd
4 msk crème fraiche el Philadelphiaost
3 dl riven västerbottensost
6 msk kalixlöjrom
picklad rödlök
ruccola
svartpeppar

Gör så här
1
Slå på ugnen 225 grader.
Lägg tunnbrödet på en plåt med bakplåtspapper och bre på cremfrechen.
Strö sedan över osten och gratinera tills osten smält och fått en fin färg.

2
Tag ut ur ugenen och skär varje tunnbröd i sex delar garnera med en klick rom, den picklade löken och rucculablad.
Strö över lite svartpeppar.
Ät och njut!