Okategoriserade Pasta Varmrätt

Stekt sweetchili lax med pasta

Lax och pasta är ett säkert kort. Här tillsammans med smaker av sweetchili, vitlök och lime.

Ingredienser

Fisk Pasta

Lax på spenatbädd med krämigt örttäcke

Lax i ugn är både snabbt och gott. Passar både till vardags som fest.

Ingredienser
600 g färsk lax utan skinn
1 klick smör
1 påse färsk babyspenat 65 gram
1 st citron
salt
1 tärning grönsaksbuljong
1 burk philadelphiaost med lök och örter
3 dl grädde
0,5 dl hackad persilja till garnering

Gör så här

1

Slå på ugnen 225 grader.
Smörj en ugns form med smöret och lägg spenaten i botten.
Lägg Laxen på spenatbädden och salta.
Riv över skalet från hela citronen, samt pressa saften från halva citronen över fisken.
Smula även över grönsaksbuljongtärningen.

2

Bre över philalelphiaosten och häll över grädden.
Grädda mitt i ugnen ca 15-20 min.
Tag ut ur ugnen och strö över hackad persilja.
Servera med färsk pasta.
Smaklig spis!

Fisk Varmrätt

Laxburgare med bacon och rom sås

En god burgare är aldrig fel. Här en smarrig laxburgare med bacon och romsås.

Ingredienser

  Romsås